苹果型花卷的做法大全

• 做法大全

苹果型花卷的做法

材料：

  • 面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 盐 2克
  • 水 150毫升
  • 苹果 2个
  • 葡萄干 适量

步骤：

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合，加入水揉成面团，发酵至两倍大。
  2. 将苹果去皮去核，切成小块，加入葡萄干搅拌均匀。
  3. 将发酵好的面团揉成长条，分成若干小块。
  4. 将小块面团擀成薄片，包入苹果馅料，捏成苹果型。
  5. 将苹果型花卷放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

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