红蓝饭的做法大全

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红蓝饭的做法大全

红蓝饭是一道色彩鲜艳、口感独特的美食，下面是制作红蓝饭的详细步骤：

材料：

  • 大米
  • 红薯
  • 蓝莓
  • 盐

步骤：

  1. 将大米淘洗干净，加入适量的水，煮至八成熟，捞出备用。
  2. 将红薯去皮切成小块，放入锅中蒸熟，捣成泥状备用。
  3. 将蓝莓放入锅中加水煮沸，捞出后用勺子压成蓝莓酱备用。
  4. 将煮好的大米分成两份，一份加入红薯泥拌匀，另一份加入蓝莓酱拌匀。
  5. 将红色和蓝色的米饭分别装入模具中，压实后倒扣在盘子上即可。
  6. 可以根据个人口味加入适量的盐调味。

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