鸡蛋香肠炒馒头的做法大全家常

鸡蛋香肠炒馒头的做法大全家常:

材料:

– 馒头 2个

– 鸡蛋 2个

– 香肠 2根

– 葱 适量

– 姜 适量

– 大蒜 适量

– 盐 适量

– 酱油 适量

– 食用油 适量

步骤:

1. 将馒头切成小块,鸡蛋打散备用。

2. 香肠切成小段,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅加入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。

4. 加入香肠煸炒片刻,使其出香味。

5. 加入鸡蛋炒散,炒熟后加入盐和酱油调味。

6. 加入馒头块翻炒均匀,使其均匀受热。

7. 炒至馒头表面微微焦黄即可出锅,装盘即可享用。

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