红烧鲩鱼的家常做法简单
•
鱼的做法
红烧鲩鱼是一道色香味俱佳的家常菜，其做法简单易学，即便是厨房新手也能轻松掌握，将鲩鱼处理干净，切成段，用料酒、姜片和葱段腌制十分钟，以去腥增香，热锅凉油，将腌制好的鱼段两面煎至金黄，捞出备用。
锅中留底油，加入切好的蒜末、姜末和豆瓣酱炒香，再加入适量的清水、酱油、老抽、糖和醋，调制成红烧汁，将煎好的鱼段放入锅中，小火慢炖，让鱼肉充分吸收汤汁的味道，期间，可以加入适量的盐和胡椒粉进行调味。
待汤汁浓稠，鱼肉熟透，撒上葱花，翻炒均匀即可出锅，这道红烧鲩鱼色泽红亮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是一道非常适合家庭餐桌的佳肴。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/egrq5dsnha.html
赞 (0)
百合薏仁汤做法
« 上一篇
2025年5月31日 am2:35
瓦罐天麻乳鸽汤的做法
下一篇 »
2025年5月31日 am2:37
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前