清炒酸菜炒笋的做法

• 美食食谱

清炒酸菜炒笋的做法：

1. 准备好酸菜和笋，将酸菜洗净切碎，笋切成丝状备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 放入酸菜煸炒，加入少量盐和糖调味。

4. 加入笋丝继续翻炒，炒至笋丝变软烂。

5. 最后加入少量鸡精和胡椒粉，翻炒均匀即可。

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