青口贝的做法沙拉

• 美食食谱

青口贝的做法沙拉

材料：

  • 青口贝 500克
  • 黄瓜 1根
  • 番茄 2个
  • 洋葱 1个
  • 柠檬 1个
  • 橄榄油 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 香菜 适量

做法：

  1. 青口贝清洗干净，放入开水中焯水，捞出备用。
  2. 黄瓜、番茄、洋葱切成小块，香菜切碎备用。
  3. 将青口贝、黄瓜、番茄、洋葱、香菜放入一个大碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒粉、柠檬汁拌匀即可。

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