糖醋脆萝卜的做法

糖醋脆萝卜的做法

材料:

  • 萝卜 500克
  • 白糖 50克
  • 醋 50毫升
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将萝卜去皮,切成长条状。
  2. 将萝卜条放入开水中焯水,捞出沥干水分。
  3. 将油烧热,将萝卜条放入炸至金黄色,捞出沥干油分。
  4. 将糖、醋、盐放入锅中煮至糖溶解,加入萝卜条翻炒均匀即可。

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