家常煎米粉饼的做法 1天前 • 家常菜, 面食 家常煎米粉饼的做法 材料: 米粉 鸡蛋 油 盐 葱花 生抽 老抽 料酒 水淀粉 步骤: 将米粉用温水泡软,捞出沥干水分备用。 鸡蛋打散,加入盐、葱花、生抽、老抽、料酒,搅拌均匀。 将泡好的米粉加入鸡蛋液中,搅拌均匀。 平底锅加热,加入适量油,倒入米粉鸡蛋液,用铲子压扁成饼状,小火煎至两面金黄。 将煎好的米粉饼取出,切成小块,淋上少许生抽和水淀粉调成的汁即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/ef98dee40e.html