黄瓜凉拌海螺片的做法大全家常做法

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黄瓜凉拌海螺片的做法大全家常做法

材料：

  • 黄瓜 1 根
  • 海螺片 适量
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 香菜 适量
  • 盐 适量
  • 醋 适量
  • 生抽 适量
  • 糖 适量
  • 香油 适量

做法：

  1. 黄瓜洗净去皮，切成细丝，加入盐拌匀腌制 10 分钟，挤干水分。
  2. 海螺片焯水后捞出，切成薄片。
  3. 将葱花、姜末、蒜末、香菜、盐、醋、生抽、糖、香油调成酱汁。
  4. 将黄瓜丝和海螺片放入碗中，倒入酱汁，拌匀即可。

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