生羊肉烧白菜的做法大全
生羊肉烧白菜的做法
材料：
- 羊肉片250克
- 白菜半个
- 葱姜蒜适量
- 料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精适量
- 淀粉适量
步骤：
- 将羊肉片用料酒、盐、淀粉腌制10分钟
- 白菜洗净切块，葱姜蒜切末备用
- 锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉片煸炒至变色
- 加入白菜煸炒，加入盐、生抽、老抽、糖、鸡精调味
- 加入适量水，煮开后转小火焖煮10分钟
- 最后勾芡即可
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