1. 红烧鸡肉：将鸡肉切块，用酱油、糖、料酒、姜蒜等调料腌制，然后煮至鸡肉变熟，最后加入适量的水淀粉勾芡。

2. 清蒸鸡肉：将鸡肉切片，加入葱姜蒜、盐、料酒等调料腌制，然后放入蒸锅中蒸熟。

3. 酱烧鸡肉：将鸡肉切块，用酱油、糖、料酒、葱姜蒜等调料腌制，然后煎至两面金黄，最后加入适量的水煮熟。

4. 炒鸡肉：将鸡肉切丝或块，加入蔬菜和调料一起炒熟。

5. 鸡肉汤：将鸡肉和蔬菜一起煮成汤，可以根据个人口味加入适量的调料。

6. 鸡肉串：将鸡肉切块，用调料腌制后穿在竹签上，然后烤至金黄色。

7. 鸡肉沙拉：将鸡肉切丝或块，加入蔬菜、水果和调料一起拌匀。

8. 鸡肉炖饭：将鸡肉和米饭一起炖煮，可以加入蔬菜和调料增加口味。

这些只是鸡肉的一些常见做法，你还可以根据个人口味和创意进行创新和变化。

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鸡肉有什么做法大全