李锦记叉烧肉的做法大全

李锦记叉烧肉的做法

材料:

  • 五花肉500克
  • 李锦记叉烧酱适量
  • 蜂蜜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 盐适量
  • 葱姜适量

步骤:

  1. 五花肉洗净,切成长条状,用刀在肉皮上划几刀,以便入味。
  2. 将李锦记叉烧酱、蜂蜜、料酒、生抽、老抽、盐、葱姜放入碗中,搅拌均匀。
  3. 将五花肉放入碗中,把调料均匀地涂抹在肉上,腌制30分钟。
  4. 将腌制好的五花肉放入烤箱中,以200度烤20分钟,取出翻面,再烤20分钟即可。
  5. 将烤好的叉烧肉取出,切成薄片即可食用。

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