南瓜排骨汤的做法
材料：
- 南瓜 500克
- 猪骨 500克
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 料酒 适量
- 盐 适量
步骤：
- 将猪骨放入锅中，加入适量水，加入料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮2小时。
- 将南瓜去皮去籽切块，姜片切片，葱段切段。
- 将南瓜块、姜片、葱段加入锅中，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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