京都排骨的做法视频
京都排骨的做法视频：
1. 准备材料：猪肋排、生姜、葱、料酒、酱油、白糖、盐、水。
2. 猪肋排洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
3. 生姜切片，葱切段。
4. 热锅凉油，放入生姜和葱爆香，加入料酒、酱油、白糖、盐和适量的水，煮开后放入猪肋排，煮至汤汁浓稠即可。
5. 出锅前可以撒上一些葱花点缀。
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