香酥黄桥烧饼的做法
香酥黄桥烧饼的做法
材料：
- 面粉500克
- 鸡蛋2个
- 白糖100克
- 芝麻适量
- 油适量
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、白糖混合搅拌成面团，揉至光滑。
- 将面团擀成薄片，撒上芝麻，再用擀面杖轻轻压实。
- 将压好的面片切成小块，用刀在中间划一刀，不要切断。
- 将切好的面块放入锅中，用小火煎至两面金黄即可。
- 最后，将煎好的烧饼放入烤箱中，烤至表面金黄酥脆即可。
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