锡纸肥牛金针菇的做法

食材:

肥牛片200克,金针菇适量,蒜末适量,盐适量,黑胡椒粉适量,生抽适量,料酒适量,锡纸适量。

步骤:

1. 肥牛片切成适当大小,金针菇洗净备用。

2. 在锡纸上铺一层金针菇,放上肥牛片。

3. 撒上蒜末、盐、黑胡椒粉、生抽、料酒。

4. 再铺上一层金针菇,将锡纸包裹好。

5. 烤箱预热至200度,放入锡纸包好的肥牛金针菇,烤15分钟左右。

6. 取出锡纸包,撒上适量的葱花即可。

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