麻辣莓豆腐的做法

麻辣莓豆腐的做法:

1. 准备食材:豆腐、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、醋、料酒、淀粉、色拉油。

2. 豆腐切块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。

3. 辣椒、花椒、葱、姜、蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入辣椒、花椒煸炒出香味,加入豆腐煸炒均匀。

5. 加入葱、姜、蒜末煸炒均匀,加入盐、酱油、糖、醋、料酒煮开。

6. 用淀粉勾芡,淋上色拉油即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/ee0d24cf58.html