石斛炖鸡汤的做法

• 汤的做法

石斛炖鸡汤的做法

材料：

  • 石斛 20 克
  • 鸡肉 500 克
  • 枸杞 10 克
  • 红枣 5 个
  • 生姜 3 片
  • 清水 1500 毫升
  • 盐 适量

步骤：

  1. 将石斛用清水浸泡 30 分钟，洗净备用。
  2. 鸡肉洗净切块，焯水后捞出备用。
  3. 将所有材料放入炖盅中，加入清水。
  4. 盖上盖子，用大火炖 2 小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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