龙须面的做法
1. 准备好龙须面、葱姜蒜、肉末、酱油、盐、糖、料酒、生抽、淀粉、香油、鸡精等食材。
2. 将葱姜蒜切末备用，肉末加入盐、糖、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色。
4. 加入酱油翻炒均匀，加入适量的水烧开。
5. 放入龙须面煮熟，加入香油和鸡精调味即可。
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