大葱炒海兔简单做法

大葱炒海兔简单做法:

1. 准备食材:大葱、海兔、蒜、生姜等。

2. 海兔处理:将海兔泡发,去除内脏,清洗干净。

3. 切片:将大葱、蒜、生姜切片备用。

4. 热锅凉油:将锅烧热,倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。

5. 炒海兔:放入处理好的海兔,翻炒均匀。

6. 调味:加入适量盐、鸡精等调味料,继续翻炒均匀。

7. 出锅:炒至海兔变色,大葱熟软即可出锅。

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