蒸鸡翅的家常做法
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家常菜
蒸鸡翅的家常做法：
1. 准备鸡翅，洗净后沥干水分，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。
2. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、香油、白胡椒粉，搅拌均匀成腌料。
3. 将腌料均匀地涂抹在鸡翅上，腌制20分钟左右。
4. 将腌制好的鸡翅放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右，取出即可。
5. 可以根据个人口味加入一些辣椒、花椒等调料。
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