月子餐鸡汤面的做法
材料:
- 鸡肉:500克
- 面条:适量
- 姜:适量
- 葱:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将鸡肉洗净切块,加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉和清水,煮开后转小火炖煮1-2小时。
- 将煮好的鸡肉捞出,撕成小块备用。
- 将面条煮熟备用。
- 将鸡汤倒入碗中,加入撕好的鸡肉和煮好的面条,撒上葱花即可。
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