洋葱土豆片丝做法大全家常：
材料：
– 洋葱：1个
– 土豆：2个
– 植物油：适量
– 盐：适量
– 鸡精：适量
– 葱花：适量
– 大蒜：适量
步骤：
1. 洋葱和土豆洗净，切成薄片或丝。
2. 热锅加入适量的植物油，放入洋葱翻炒至变软。
3. 加入土豆片翻炒均匀，炒至土豆变软。
4. 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。
5. 最后加入葱花和大蒜炒匀即可。
温馨提示：
– 可根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
– 炒制过程中火候要掌握好，避免炒糊。
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