虾馅饺子的做法大全2014
虾馅饺子的做法大全2014
材料：
- 虾仁
- 猪肉
- 韭菜
- 香菇
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 香油
- 鸡蛋清
- 水淀粉
- 饺子皮
做法：
- 将虾仁、猪肉、韭菜、香菇、葱姜蒜剁成细末，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、鸡蛋清拌匀，加入适量的水淀粉搅拌均匀备用。
- 将饺子皮包入虾馅，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
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