炸酱的做法最正宗的做法视频

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炸酱的做法最正宗的做法视频：

炸酱是中国传统的美食之一，主要原料是豆瓣酱和肉末，口感鲜香可口。以下是炸酱的做法：

  1. 准备好豆瓣酱、肉末、葱姜蒜、酱油、糖、盐、料酒、花生油等食材。
  2. 将豆瓣酱放入锅中煸炒出红油，加入肉末煸炒至变色。
  3. 加入葱姜蒜末煸炒，再加入酱油、糖、盐、料酒等调味料，煮至汁浓肉烂。
  4. 将炸酱和面条一起煮熟，即可享用。

炸酱的做法因地区而异，不同地方的做法也有所不同，但以上是比较常见的做法。

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