油火腿肠的做法大全

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油火腿肠的做法大全

油火腿肠是一道美味的传统菜肴，下面是一种常见的做法：

材料：

  • 火腿肠
  • 油
  • 盐
  • 酱油
  • 蒜末
  • 姜末
  • 葱花

步骤：

  1. 将火腿肠切成小段。
  2. 锅中加入适量的油，烧热后放入蒜末、姜末和葱花炒香。
  3. 将火腿肠放入锅中翻炒均匀。
  4. 加入适量的盐和酱油，继续翻炒至火腿肠变色。
  5. 炒好的油火腿肠装盘即可享用。

这是一种简单而美味的做法，你可以根据个人口味的喜好进行调整。

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