菠菜沾片子的做法

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菠菜沾片子的做法

1.将菠菜洗净后焯水，捞出后放入冰水中浸泡，使其保持翠绿色。

2.将芝麻烤香后磨成粉末，加入酱油、糖、味醂、柴鱼粉、水拌匀，制成芝麻酱。

3.将菠菜沥干水分，切成约3cm长的段，加入芝麻酱拌匀即可。

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