白菜炖豆腐泡的做法大全家常

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白菜炖豆腐泡的做法大全家常

白菜炖豆腐泡是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。以下是制作白菜炖豆腐泡的步骤：

  1. 准备好白菜、豆腐泡、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水等食材。
  2. 将白菜洗净切成小块，豆腐泡切成适当大小的块。
  3. 姜、蒜切末备用。
  4. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。
  5. 放入白菜煸炒至变软。
  6. 加入豆腐泡，加入适量清水，加盐、鸡精、生抽、料酒调味。
  7. 大火烧开后转小火煮10分钟即可。

白菜炖豆腐泡的做法简单易学，营养丰富，适合全家人食用。

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