烤鸭鸭酱做法与配方
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烤物
烤鸭鸭酱做法：
1. 准备材料：甜面酱、花生酱、白糖、醋、蒜末、姜末、香油、生抽、老抽、料酒、清水。
2. 将甜面酱、花生酱、白糖、醋、蒜末、姜末、香油、生抽、老抽、料酒、清水按照比例混合在一起。
3. 将混合好的鸭酱放入锅中，用小火煮沸，不断搅拌，直到鸭酱变浓稠即可。
烤鸭鸭酱配方：
– 甜面酱：150克
– 花生酱：50克
– 白糖：50克
– 醋：50克
– 蒜末：10克
– 姜末：10克
– 香油：10克
– 生抽：10克
– 老抽：10克
– 料酒：10克
– 清水：100克
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