厨师蒜苗炒腊肉的做法

• 美食食谱

厨师蒜苗炒腊肉的做法

材料：

  • 蒜苗 适量
  • 腊肉 适量
  • 蒜末 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将蒜苗洗净切段，腊肉切片备用。
  2. 锅中倒入适量油，加入腊肉煸炒出油。
  3. 加入蒜末煸炒出香味。
  4. 加入蒜苗翻炒均匀。
  5. 加入生抽、盐、糖、料酒调味。
  6. 用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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