椰汁菊花糕的做法

• 美食食谱

椰汁菊花糕的做法

材料：

  • 糯米粉 100克
  • 椰浆 200毫升
  • 白糖 50克
  • 菊花 适量
  • 水 适量

步骤：

  1. 将菊花用水洗净，沥干备用。
  2. 将糯米粉、椰浆和白糖混合均匀，搅拌至无颗粒。
  3. 将菊花放入模具中，倒入糯米粉糊。
  4. 蒸锅中加水，将模具放入蒸锅中，用中火蒸15分钟。
  5. 取出模具，待凉后，将椰汁倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时。
  6. 取出模具，将椰汁菊花糕倒出，切成块即可。

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