煮藕的做法:
1. 准备藕,去皮切片或切块;
2. 锅中加水,放入藕块,大火烧开后转小火煮20分钟左右,至藕变软;
3. 捞出藕块,沥干水分,放入碗中;
4. 锅中加水,加入冰糖,烧开至冰糖融化,倒入碗中;
5. 待凉后放入冰箱冷藏,食用时取出即可。
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