鸡肉菌做法大全集

• 做法大全

鸡肉菌炒蛋

材料：鸡肉菌、鸡蛋、葱、盐、油。

做法：1.鸡肉菌洗净切片，葱切段；2.鸡蛋打散备用；3.锅中倒油，加入葱段爆香；4.加入鸡肉菌翻炒至变色；5.倒入鸡蛋液，翻炒均匀；6.加入适量盐调味即可。

鸡肉菌炖鸡汤

材料：鸡肉菌、鸡肉、姜、葱、盐。

做法：1.鸡肉洗净切块，鸡肉菌洗净切片，姜切片，葱切段；2.锅中加水，放入鸡肉、姜片、葱段，大火烧开；3.撇去浮沫，转小火炖煮1小时；4.加入鸡肉菌，继续炖煮30分钟；5.加入适量盐调味即可。

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