海鲜洋葱鸡蛋饼的做法
材料:
- 鸡蛋3个
- 虾仁适量
- 蟹肉棒适量
- 洋葱1个
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 油适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 将虾仁和蟹肉棒切成小块,洋葱切成丁。
- 将切好的海鲜和洋葱加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 平底锅加热,加入适量油,倒入鸡蛋液,用中小火煎至两面金黄即可。
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