最简单的海绵蛋糕
材料：鸡蛋3个、低筋面粉60克、白糖60克、牛奶20毫升、黄油适量。
步骤：1.将鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀；2.加入牛奶，再加入低筋面粉，搅拌均匀；3.将黄油融化后倒入面糊中，再次搅拌均匀；4.将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟即可。
最简单的奶油蛋糕
材料：鸡蛋3个、低筋面粉60克、白糖60克、牛奶20毫升、黄油适量、淡奶油适量。
步骤：1.将鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀；2.加入牛奶，再加入低筋面粉，搅拌均匀；3.将黄油融化后倒入面糊中，再次搅拌均匀；4.将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟；5.将淡奶油打发，涂抹在蛋糕上即可。
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