桃胶羹的做法大全
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做法大全
桃胶羹的做法:
1. 将桃胶浸泡至软化,去除杂质,洗净备用。
2. 将桃胶放入碗中,加入适量清水,隔水蒸煮至桃胶完全融化。
3. 将糯米粉加入适量清水,搅拌均匀成糯米糊。
4. 将糯米糊倒入锅中,加入适量清水,用中小火煮至糯米糊变稠。
5. 加入冰糖,搅拌至冰糖完全融化。
6. 加入融化的桃胶,搅拌均匀,煮至桃胶完全融化。
7. 最后加入适量的椰浆,搅拌均匀即可。
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