煎香椿的做法大全
煎香椿的做法:
1. 将香椿洗净,去掉根部,切成段。
2. 在锅中加入适量油,烧热后放入香椿段,煎至两面金黄色。
3. 加入适量盐、味精、蒜末、生抽、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
煎香椿的小窍门:
1. 煎香椿时火不要太大,以免煎糊。
2. 煎香椿时可以加入一些蒜末和鸡精,增加香味。
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