家常菜的筒骨汤的做法

家常菜的筒骨汤的做法

材料:

  • 猪骨筒 500克
  • 姜片 5片
  • 葱段 2根
  • 料酒 适量
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将猪骨筒放入锅中,加入适量水,大火煮沸后撇去浮沫。
  2. 加入姜片、葱段、料酒,转小火煮2小时。
  3. 加入适量盐调味即可。

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