煎鱼柳
1.将鱼柳解冻，用厨房纸吸干水分，撒上盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2.平底锅中倒入适量油，烧至6成热，放入鱼柳，煎至两面金黄色即可。
烤鱼柳
1.将鱼柳解冻，用厨房纸吸干水分，撒上盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2.烤箱预热至200度，将鱼柳放入烤盘中，烤10-15分钟即可。
红烧鱼柳
1.将鱼柳解冻，用厨房纸吸干水分，撒上盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2.平底锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，放入鱼柳煎至两面金黄色。
3.加入适量生抽、老抽、料酒、糖、盐和清水，烧开后转小火煮10分钟即可。
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