干煸猪肺的做法视频

• 美食食谱

干煸猪肺的做法视频：

1. 猪肺洗净切片，加入适量盐和料酒腌制10分钟；

2. 热锅凉油，将腌制好的猪肺片放入锅中煸炒至变色，捞出备用；

3. 锅中留底油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入豆瓣酱和干辣椒煸炒出红油；

4. 加入煸炒好的猪肺片继续煸炒，加入适量盐和糖调味，煸炒至猪肺片表面微微焦黄即可。

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