请问葱油饼的做法

• 面食

葱油饼的做法：

1. 准备面团：将面粉和水混合，揉成光滑的面团，静置20分钟。

2. 准备葱油：将葱切成细碎的葱花，加入热油中煸炒，直到葱香味出来。

3. 制作饼皮：将面团分成若干份，擀成薄饼皮，刷上葱油，撒上盐和胡椒粉。

4. 折叠饼皮：将饼皮对折，再对折，形成一个小三角形。

5. 擀成饼：将小三角形擀成圆形饼皮。

6. 煎饼：将饼皮放入平底锅中，用中火煎至两面金黄色即可。

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