鸡肉香菇豆腐的做法
材料：
- 鸡肉：250克
- 香菇：100克
- 豆腐：1块
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
- 清水：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
- 鸡肉切块，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 香菇切片，豆腐切块，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量食用油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入香菇和豆腐，翻炒均匀。
- 加入适量清水，烧开后转小火煮10分钟。
- 加入鸡精调味，翻炒均匀即可。
家常做法大全：
- 鸡肉香菇豆腐煲
- 鸡肉香菇豆腐炖汤
- 鸡肉香菇豆腐炒饭
- 鸡肉香菇豆腐炒面
- 鸡肉香菇豆腐炒粉
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