托马斯慕斯蛋糕做法

• 鸡蛋

托马斯慕斯蛋糕做法：

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 低粉60克
  • 细砂糖60克
  • 黄油30克
  • 淡奶油100克
  • 糖粉适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
  2. 加入低粉，搅拌均匀。
  3. 加入融化的黄油，搅拌均匀。
  4. 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤15分钟。
  5. 将淡奶油打发，加入糖粉，搅拌均匀。
  6. 将打发的淡奶油涂抹在蛋糕上，撒上糖粉即可。

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