糖蒜的做法腌制 大全

糖蒜的做法腌制大全:

1.准备材料:大蒜、白糖、醋、盐、水。

2.将大蒜剥皮,洗净,切成大小均匀的小蒜瓣。

3.将小蒜瓣放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮10分钟。

4.将煮好的蒜瓣捞出,放入冷水中浸泡5分钟,捞出沥干备用。

5.将锅中的水倒掉,加入适量的白糖、醋、盐,大火煮沸后转小火煮5分钟。

6.将煮好的糖醋汁倒入蒜瓣上,腌制2-3天即可食用。

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