奶白汤草鱼做法
材料:
- 草鱼一条
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 牛奶适量
- 清水适量
步骤:
- 草鱼去鳞、去内脏、洗净,切成块状备用。
- 姜片、葱段备好。
- 锅中加入清水,放入姜片、葱段,加入适量的盐和料酒,烧开后放入草鱼块,煮至草鱼熟烂。
- 将草鱼块捞出,将汤倒入另一个锅中,加入适量的牛奶,煮开后加入适量的盐调味即可。
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