酥米糖的做法视频

酥米糖的做法视频:

1. 准备材料:糯米粉、白糖、花生油、水。

2. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水搅拌成面团。

3. 将面团揉成长条状,切成小块。

4. 将小块面团用手搓成长条状,再切成小块。

5. 将小块面团放入锅中,加入适量的水,煮至面团浮起来,捞出备用。

6. 将花生油倒入锅中,加热至六七成热,放入面团小块,炸至金黄色,捞出沥干油备用。

7. 将炸好的面团小块放入锅中,加入适量的白糖和水,用中小火煮至糖浆收干,将面团均匀裹上糖浆即可。

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