葱烧海参的做法 家常

葱烧海参的做法 家常:

1. 准备食材:海参、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。

2. 海参用清水洗净,切成小段,用开水焯水后捞出备用。

3. 葱、姜、蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入海参煸炒均匀。

6. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和清水,烧开后转小火炖煮20分钟左右,直到海参软烂入味即可。

7. 最后撒上葱花即可。

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