糖沾糍粑粑的做法大全
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做法大全
糍粑的制作方法:
1. 将糯米浸泡4-6小时,然后蒸熟。
2. 将蒸熟的糯米放入大碗中,用锅铲或勺子将其捣成细腻的糯米糍。
3. 将捣好的糯米糍揉成长条状,切成小段。
4. 将砂糖放入平底锅中,加入适量的水,煮至砂糖完全融化。
5. 将糯米糍放入糖水中,用中小火煮至糖水被完全吸收,糯米糍表面均匀沾上糖粒即可。
糖沾糍粑的做法:
1. 将糯米糍制作好后,放入碗中备用。
2. 取一小碗,加入适量的水和砂糖,搅拌均匀。
3. 将糖水倒入糯米糍碗中,用筷子或勺子搅拌均匀,使糯米糍表面均匀沾上糖粒即可。
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