葱油土豆丝的做法 1天前 • 排骨, 豆腐 葱油土豆丝的做法: 1. 土豆去皮,切成细丝,放入清水中浸泡10分钟,去除淀粉。 2. 葱切成葱花,放入碗中备用。 3. 热锅凉油,放入葱花爆香,捞出葱花备用。 4. 锅中留底油,放入土豆丝煸炒,炒至变色。 5. 加入盐、鸡精、生抽、料酒、清水,翻炒均匀。 6. 盖上锅盖,小火焖煮5分钟,直至土豆丝熟透。 7. 加入葱花和葱油,翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/e7f2029740.html