金丝瓜的做法怎么取丝

• 美食食谱

金丝瓜的做法怎么取丝

1. 首先将金丝瓜洗净，去掉两端。

2. 然后将金丝瓜切成段，用刀背轻轻敲打金丝瓜表面，使其松软。

3. 用刀尖在金丝瓜表面划出一条浅口，然后用手揭开，金丝瓜的籽和丝就可以轻松地取出来了。

4. 最后将金丝瓜切成片或块，根据个人口味加入适量的调料，烹饪即可。

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